Si tratta di un delizioso ristorante a San Miniato che vi sorprenderà con i piatti tipici della tradizione culinaria locale. Il nostro ristorante gode di una posizione privilegiata nel cuore di San Miniato, a pochi passi dalla famosissima Macelleria Falaschi ed è considerato una vera e propria istituzione della città. Il ristorante si presenta come un'osteria d'altri tempi con bottiglie e fiaschi di vino in bella vista e oggetti d'antiquariato che danno al ristorante un tocco di unico e caratteristico

Un'atmosfera calda e accogliente arricchita da altri elementi di arredo che richiamano la passione per l'automobilismo dello chef. Il moderno e il classico formano una perfetta sintesi non solo per l'ambiente ma anche per i piatti. Qui infatti si può gustare una cucina tradizionale e dinamica allo stesso tempo, dove la ricerca di dettagli che esaltano piatti antichi guida il nostro chef nella sua missione quotidiana.